“懐かしい”がうれしい町のパン屋さん

町の一角に佇む昔ながらのパン屋。最新のお店とは異なり、皆が食べやすい素朴で懐かしいパンが並ぶ。そこには必ず名物のパンがあり、日々お決まりの味を求め来店する人も少なくない。

「パリジャンマツダ」はケーキ職人だった二代目が跡を継ぎ、昔からのパンに加え商品を続々追加。その数100を優に超す。「モンパルナス」はかつての味を懐かしむ人たちのために変わらずあり続けたいと、三代目を中心に奮闘を続ける。近隣にありながらも長年続いている「松林堂」と「日東ベーカリー」の2店は、どちらも地元に必要とされている証なのだ。

食卓の傍らにあり続け、世代を超えて愛される町のパン屋にぜひ足を運んでみよう。