ちょっと贅沢な日常に珈琲を選ぼう

日々の生活に寄り添う珈琲を、私たちはどのように選択しているだろう。自宅でのインスタントやコンビニで手軽に飲める一杯など、あまりにも身近に珈琲は存在している。そんな風にいつも口にする珈琲を、たまにはちょっとこだわってみたい。

自家焙煎の厳選豆や店主お気に入りの炭火焙煎など、店によって扱う豆も違えば、道具や抽出時間など、淹れ方によって味わいは異なるものに。珈琲の良さを問えば、ある店主は「世界旅行ができる」と語ってくれた。確かに世界各地で作られる珈琲豆。産地で選びその土地に思いを馳せる、そんな楽しみ方もおもしろい。好みの一杯を求めて、店選びから珈琲選びを始めてはいかが。