昔から親しまれてきた、地元で定番のグルメがある。
巷ではモダン焼きと称されるお好み焼きを、富士宮では焼きそばの麺を雨に見立て「しぐれ(時雨)焼き」と呼び親しみ、のれん分けした店を含め静岡市の数店舗で提供している味噌溶き系ラーメンは、「味噌ラーメン」の注文でこれが出てくる店もあるほどの定番と言える一杯に。多くの藤枝市民の食卓に登場しているであろう大正亭のコロッケや、某有名グルメタレントも愛した三島・石狩の唐揚げもまた、世代を超え親しまれてきた、ソウルフードとも呼べるおなじみの味だ。
そこでしか味わえない一品を求め、地元民が愛する定番グルメを食してみてはいかが。
掲載内容は2019年5月取材時の情報に基づいています。最新の情報は各施設にお問い合わせください。 ※金額はすべて税込みです。
昔から親しまれるその土地だけの定番メニュー、そこでしか味わえない名物を味わってみて。
開店当初から「しぐれ焼き」の名で提供する焼きそば入りのお好み焼きを求め、県外客も多く来店。富士宮焼きそばの麺を使い、具材はキャベツ、肉かす、ネギのみの素朴なものから豪華な五目まで選べる。
施設名 | 伊東(いとう) |
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お問い合わせ | 0544-27-6494 |
住所 | 富士宮市淀師468-2 |
営業時間 | 10:30〜18:00 |
定休日 | 月・火曜休 |
座席 | 45席 |
駐車場 | 25台 |
明治36年創業の老舗肉店は、国産にこだわった品揃えと目利きが自慢。戦後から提供する定番コロッケは、メークインを使い形成まですべて手作業。しっとり滑らかな食感が特長だ。レストランを隣接。
施設名 | 大正亭(たいしょうてい) |
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お問い合わせ | 054-641-0316 |
住所 | 藤枝市本町2-5-11 |
営業時間 | 販売9:00〜19:00、飲食11:00〜15:00(OS14:00)17:00〜21:00(OS20:00) |
定休日 | 水曜休 |
座席 | 飲食のみ40席 |
駐車場 | 20台 |
創業約60年。清水区を中心に広まる味噌溶き系ラーメンは初代が考案。透明感のあるスープに自家製味噌を自分で溶いて食べる独特なスタイル。麺と一緒に頬張れるモヤシと細切り焼豚も絶妙だ。
施設名 | 一元本店(いちげんほんてん) |
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お問い合わせ | 054-345-2218 |
住所 | 静岡市清水区七ツ新屋2-4-23 |
営業時間 | 11:00〜13:30(OS)、17:00〜21:30(OS) |
定休日 | 月曜休 |
座席 | 22席 |
駐車場 | 12台 |
全国にファンを持つ人気店。メニューは厳選国産若鶏で作る唐揚げのみ。約60年変わらない秘伝のたれが染みた味わいとパリパリとした皮の醍醐味は揚げたてが一番! 持ち帰りは前日までの予約が確実。
施設名 | 石狩(いしかり) |
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お問い合わせ | 055-975-5462 |
住所 | 三島市中249-17 |
営業時間 | 17:00〜22:00 |
定休日 | 日曜休 ※予約にて時間外対応可 |
座席 | 11席 |
駐車場 | 8台 |