今年の“推し”はコレ！静岡が誇る“食”の新星

静岡県産のオーガニックレモンを自ら育て、商品化している駿河レモン堂。シロップは炭酸水や紅茶で割ると、レモンのつぶつぶとした食感が口に広がる。芳醇なハチミツの甘さと爽やかな酸味が調和し、後味には心地よい苦みが残る。

店名	駿河レモン堂
商品の購入	オンラインショップと一部マルシェのみ
Instagram	@suruga_lemondo

ツナ缶の製造工程で発生する残渣から飼料を生み出し、環境循環に貢献する伊豆川飼料。静岡の海と大地のつながりを体験できるよう、静岡生まれのツナと、その有機肥料で育てた静岡茶がセットに。ツナ缶は魚種が異なり、食べ比べするのも楽しい。

店名	伊豆川飼料
お問い合わせ	054-366-1236
住所	静岡市清水区横砂南町4-35
商品の購入	公式オンラインショップほか

御殿場で新たに誕生した純米吟醸酒。名産の御殿場コシヒカリと富士山の伏流水を用い、米の深い旨みと澄んだ後味を追求した。外食大手のつぼぐちフードサービスが休眠蔵を継承し、人の縁を結びながら、「オール御殿場」の一献を完成させた。

店名	御殿場石川酒造
お問い合わせ	0550-75-7788
住所	御殿場市印野1388-37
営業時間	10:00〜16:00
定休日	火曜
駐車場	10台