やみつき！激辛＆旨辛グルメ特集　しずおか週末さんぽ12月号

価格はすべて税込みです。掲載内容は2025年11月17日時点の情報に基づいています。最新の情報は各施設にお問い合わせください。

フリーペーパー「月刊トコチャン」の『しずおか週末さんぽ』に登場した場所をご紹介します。ケーブルテレビでも放送中！

冬には辛い料理でHotに！やみつき！激辛＆旨辛グルメ

寒さが身に染みるこの季節、体の芯までポカポカにしてくれるのは、やっぱり辛くて旨い料理！今回ご紹介するのは、激辛好きにはたまらない逸品ばかり。見た目も香りも五感を刺激する料理をひと口味わえば、香辛料の辛さと深い旨みのハーモニーが広がり、食べ進めるごとにじんわりと汗が…。めちゃくちゃ辛いけどおいしい！また食べたい！そんなクセになる激辛＆旨辛グルメで、心も体も熱くなって。

中国料理quan

▲①プリプリ食感のエビ、ホクホクのジャガイモ。唐辛子や山椒の辛みがダイレクトに広がる　② イカを主役に、季節の野菜を独自にブレンドした特製ダレで香ばしく炒めた一品。クミンや五香粉が香り、カレーのような風味に

厳選素材を本場の香辛料で仕上げる、本格四川料理の店。こちらでは、香ばしく油通ししたエビやジャガイモ、アスパラなどを自家製の干鍋醤と葉ニンニクで炒め合わせた「干鍋」をぜひ。熟成度の異なる3種類の豆板醤をベースに青山椒や醤をプラス。辛さの奥にある深いコクと旨みがたまらない。

中国料理quan — ▲カウンター、テーブル、小上がり席のあるカジュアルな店内。週末には他県から訪れるファンも多い

店名	中国料理quan（ちゅうごくりょうりチェン）
お問い合わせ	0550-82-1310
住所	御殿場市川島田793-3
営業時間	11:30～14:30（14:00LO）、17:00～21:00（20:30LO）
定休日	水曜、第2・4火曜
駐車場	10台

四川料理・火鍋躍飛

▲①辛さは５段階から選べる。初心者は「ピリ辛」を、辛い物好きは「超激辛」に挑戦してみて。メニューに記載はないが、超激辛をしのぐ「本場の辛さ」も注文可能　②牛と豚をじっくり煮込んだスープに唐辛子を加えた一人前の火鍋。豚バラ肉と野菜をたっぷりいただける、女性に人気のメニュー

中国人店主が腕を振るう四川料理店。定番の麻婆豆腐は赤・青・粉の唐辛子と店主厳選の香辛料を巧みに使い、熱々のまま提供。甘さを加えずに、肉と豆腐、香辛料だけで仕上げるのが躍飛流。シンプルだからこそ際立つ辛みと香りがじわじわと広がり、額に汗がにじんでくる。

四川料理・火鍋躍飛 — ▲呉服町通りから一本外れた路地に店を構えて17年。街で働くサラリーマンにも愛される人気店

店名	四川料理・火鍋躍飛（しせんりょうりひなべやくと）
お問い合わせ	054-251-3558
住所	静岡市葵区呉服町2-5-22ソシアルカドデビル1F
営業時間	11:00～14:30（14:00 LO）、17:30～23:00（22:30 LO）
定休日	日曜
駐車場	なし

タイ料理レストラン　Khao Yai

▲①味のまとめ役は、レモンとナンプラーの特製ドレッシング。辛さ調整も気軽に相談できる　②辛さの中にまろやかなコクを感じるリピート率No.1メニュー。季節の野菜と鶏肉をじっくり煮込んだ、香り豊かな逸品

タイの人気店から受け継いだ本場の味と爽快な辛さを体感できるレストラン。激辛好きには、豚ひき肉やエビ、ハーブをあえた具だくさんの春雨サラダがおすすめ。ピリッと弾ける青唐辛子は、石臼で潰すひと手間で辛さが最高潮に。レモンの酸味も重なり、食べ進めるほどに食欲が増していく。

タイ料理レストラン　Khao Yai — ▲店内はまるで南国リゾートのような雰囲気。潮風を感じるテラス席もおすすめ

店名	タイ料理レストラン　Khao Yai（タイりょうりレストランカオヤイ）
お問い合わせ	054-291-6330
住所	静岡市駿河区用宗2-17-1 みなと横丁
営業時間	11:00〜14:30（14:00 LO）、土・日・祝11:00〜17:00（16:30 LO）、17:00〜22:00（food 21:00 drink 21:30 LO）
定休日	なし
駐車場	12台（みなと横丁）

太龍御殿場本店

▲①味は味噌・塩・しょうゆの３種類。辛さは控えめから超激辛までお好みで選べる2.「朝上」唐辛子が辛さの決め手　②牛バラ肉を唐辛子で煮込む際にできた「煮こごり」をチャーハンの仕上げに加えた太龍チャーハン。牛脂の旨みと香ばしさが口に広がる

焼肉がメインの老舗店では、牛骨を６時間半かけて煮込み、旨みを凝縮させたスープが自慢の太龍ラーメンを。牛脂のコクとコラーゲンが溶け込みつつも、後味は意外とあっさり。そこに唐辛子の刺激的な辛さが加わり、太麺にしっかり絡む。トロトロに煮込んだ牛バラ肉とモヤシもベストマッチ！

太龍御殿場本店 — ▲焼肉店ならではの新鮮で質の高い牛骨から自慢のスープが生まれた。いつの間にか太龍ラーメンが人気になり、県外からも根強いファンが訪れる

店名	太龍御殿場本店（たいりゅうごてんばほんてん）
お問い合わせ	0550-89-0816
住所	御殿場市中畑1684-8
営業時間	平日11:30〜21:30（21:00LO）、土・日11:30〜15:00（14:30LO）、17:00〜21:30（21:00LO） ※営業時間は変更になる場合があります。
定休日	火曜、第1月曜
駐車場	20台
備考	焼肉メニューは夜のみの提供です。