静岡の恵みがギュ！ッと夏こそ食べたい！至福のジェラート

夏になると食べたくなるのが、ひんやり冷たいジェラート。静岡でも専門店が次々とオープンし、オリジナルの個性的なフレーバーが増加中。そこで今回は、静岡の食材をたっぷり使った贅沢なジェラートをご紹介。フルーツはもちろん、野菜やお酒といった意外な組み合わせも。ジェラートの可能性を感じるペアリングを楽しんで。

価格はすべて税込みです。掲載内容は2025年7月14日時点の情報に基づいています。最新の情報は各施設にお問い合わせください。

フリーペーパー「月刊トコチャン」の『しずおか週末さんぽ』に登場した場所をご紹介します。ケーブルテレビでも放送中！

静岡の恵みがギュ！ッと夏こそ食べたい！至福のジェラート

おりじなる・すまいる

浅間通り商店街にある青果問屋プロデュースのお店。ジェラートにするのは、規格外の野菜や、熟れたフルーツなどまさに食べ頃を迎えた食材。ジェラートとしては珍しい野菜を使ったり、品種ごとの食べ比べができたりするのも、八百屋ならでは。季節によって甘さや配合を調整しているといい、野菜やフルーツを知り尽くしているからこそのこだわりが光る。

店名	おりじなる・すまいる（オリジナル・スマイル）
お問い合わせ	080-6161-7222
住所	静岡市葵区馬場町108-1
営業時間	10:00～17:30（17:20LO）
定休日	水曜
駐車場	なし

Gelateria SPICA*

昨年11月にオープン。イタリアンのシェフとして腕を振るった、渡辺さんのジェラートは、フルーツの皮の香りやほろ苦さまでも表現した技巧派。素材の個性に真摯に向き合い、食後の余韻までを緻密にプロデュースする。提供直前の「練り」で空気を抜いて作る、ギュッと詰まったリッチな舌触りも魅力。カジュアルに本格的な味を楽しめる、今、注目の店だ。

店名	Gelateria SPICA*（ジェラテリアスピカ）
お問い合わせ	なし
住所	田方郡函南町間宮356-4
営業時間	12:00～16:30、土・日・祝～17:00
定休日	月曜、火曜
駐車場	3台

gelatutti

藤枝で長年イタリアンレストランを営んできた、西谷夫妻が手がけるお店。旬の地元食材を使うだけでなく、農家から相談を受けた傷がある野菜やフルーツなどをジェラートとして蘇らせている。目指すのは、フワッとなめらかな口どけの本場の味。「ジェラートに向かない食材はない」という言葉通り、素材の魅力を最大限に引き出している。

店名	gelatutti（ジェラトゥッティ）
お問い合わせ	なし
住所	藤枝市若王子1-2-12
営業時間	10:30～18:00、11月～2月～17:00
定休日	火曜
駐車場	1台

PRIMA CLASSE

「できたて」にこだわった生ジェラートをいただける。作りたてのジェラートを特殊な容器で保管し、完全に凍らせずに鮮度をキープ。あっという間に溶け出す、なめらかなテクスチャーと、フレッシュな素材感を楽しめる。その味を求め、昨年夏にはなんと月間2,500人が訪れた。新商品は全スタッフで試食し、改良を重ね、納得できるフレーバーに仕上げているという。

店名	PRIMA CLASSE（プリマクラッセ）
お問い合わせ	0545-67-6622
住所	富士市宮下109
営業時間	11:30～16:00、12月～3月～14:30
定休日	第3水曜
駐車場	18台