吉原商店街を中心に富士市内で提供されている「つけナポリタン」。トマトソースをベースに、鶏がら・ブイヨンなど店独自のダブルスープを基本とし、その名の通り「つけ麺」の形で出される新しいタイプの地元グルメです。斬新なメニューですが、若いカップルから高齢のお客さんまで幅広い層に支持されジワジワと知名度と人気を上げています。具材や盛り付けは各店舗に任せられているため、多彩なつけナポリタンが味わえます！
2008年9月、テレビ番組のまちおこし企画と、富士市の吉原商店街による共同開発で誕生した地元グルメ「つけナポリタン」。その反響から、吉原地区はプロジェクトチームを立ち上げ「つけナポリタン」を柱に町を活性化させようと活動中。
トマトと地元の鶏を使ったWスープがコクの秘密。桜えびをトッピングしたもちもちの特製麺を、半熟たまごととろけるチーズに絡めていただく。半分食べたところで、レモンを搾ってさっぱり味に。味の変化が楽しめる。
| 施設名 | coffee shop アドニス |
|---|---|
| 電話番号 | 0545-52-0557 |
| 営業時間 | 11:00～売切次第終了(つけナポリタンは11:30〜) |
| 休業日 | 木曜 |
| メニュー |
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| 所在地 | 富士市吉原2-3-16 |
| アクセス | 東名高速富士ICより車で5分 |
| 駐車場 | 契約駐車場あり |
| ウェブサイト | https://coffee-shop-cafe.business.site/ |
広々とした店内とテラスが開放的なレストラン。地元の有機野菜や鶏など、安心食材をたっぷりと使って作られるつけナポリタンは、冬から春にかけてはフォンデュスタイルで、夏はトロピカルな冷製パスタでと、季節ごとに変わる。
| 施設名 | イルポンテ |
|---|---|
| 電話番号 | 0545-66-0735 |
| 営業時間 | 11:00～15:00、17:30～21:30 |
| 休業日 | 火曜 |
| メニュー |
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| 所在地 | 富士市蓼原956 フナムラビル1F |
| アクセス | 東名高速富士ICより車で10分 |
| 駐車場 | 24台 |
| ウェブサイト | https://ilponte1997.com/ |
ソファに身を沈めて、ゆったり過ごしたいカフェ。スープは国産の牛すじをじっくりと煮込んでいて旨みたっぷり。しょう油や味噌で和風に仕上げている。残ったスープは、プラス100円でご飯、のり、柚子胡椒を入れてリゾット風に。
| 施設名 | タビするカフェ Sofarii |
|---|---|
| 電話番号 | 0545-51-3555 |
| 営業時間 | 11:30～14:00、18:00〜22:00 |
| 休業日 | 月曜 |
| メニュー |
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| 所在地 | 富士市吉原2-3-19 |
| アクセス | 東名高速富士ICより車で10分 |
| 駐車場 | 5台 |
| SNS | https://www.instagram.com/cafesofarii/ |
