吉原商店街を中心に富士市内で提供されている「つけナポリタン」。トマトソースをベースに、鶏ガラ・ブイヨンなど店独自のダブルスープを基本とし、その名の通り「つけ麺」の形で出される新しいタイプの地元グルメだ。斬新なメニューだが、若いカップルから高齢のお客さんまで幅広い層に支持され、ジワジワと知名度と人気が上昇中。具材や盛り付けは各店舗に任せられているため、多彩なつけナポリタンが味わえる。
2008年9月、テレビ番組のまちおこし企画と、富士市の吉原商店街による共同開発で誕生した地元グルメ「つけナポリタン」。その反響から、吉原地区はプロジェクトチームを立ち上げ「つけナポリタン」を柱に町を活性化させようと活動中。
紙の町・富士市にある製紙会社が運営するカフェ。つけナポリタンは魚介ベースで、いわしの削り節、桜エビをトッピングし、残ったソースまで楽しめる割スープ付き。紙バンドの雑貨や手芸材料の販売もしていて、製作体験もできる。
| 施設名 | Kamileon Café 58 |
|---|---|
| 電話番号 | 0545-55-5811 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 休業日 | 水曜 |
| メニュー |
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| 所在地 | 富士市吉原4-2-2 |
| アクセス | 岳南電車富士吉原駅から徒歩5分 |
| 駐車場 | 5台 |
| ウェブサイト | http://kamileon.jp |
自然や動物と遊べる3つのエリアからなる、富士山こどもの国。草原の国エリアにあるレストハウスでは、土・日曜、祝日限定で富士つけナポリタンを提供している。鶏ガラとトマトのダブルスープで、野菜がたっぷり食べられるメニュー。
| 施設名 | 富士山こどもの国 草原のレストハウス |
|---|---|
| 電話番号 | 0545-22-5555 |
| 営業時間 | 11:00～15:00（4～9月は～16:00） |
| 休業日 | 火曜（5～10月は無休） |
| メニュー |
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| 所在地 | 富士市桑崎1015 |
| アクセス | 新東名高速新富士ICから車で30分 |
| 駐車場 | 1600台 |
| ウェブサイト | https://www.kodomo.or.jp/restaurant/field/ |
トマトと地元の鶏を使ったWスープがコクの秘密。桜えびをトッピングしたもちもちの特製麺を、半熟たまごととろけるチーズに絡めていただく。半分食べたところで、レモンを搾ってさっぱり味に。味の変化が楽しめる。
| 施設名 | coffee shop アドニス |
|---|---|
| 電話番号 | 0545-52-0557 |
| 営業時間 | 11:00～売切次第終了(つけナポリタンは11:30〜) |
| 休業日 | 火～木曜 |
| メニュー |
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| 所在地 | 富士市吉原2-3-16 |
| アクセス | 東名高速富士ICから車で5分 |
| 駐車場 | 契約駐車場あり |
| ウェブサイト | https://www.instagram.com/coffeeshopadonis |
広々とした店内とテラスが開放的なレストラン。地元の有機野菜や鶏など、安心食材をたっぷりと使って作られるつけナポリタンは、冬から春にかけてはミネストローネ風で、夏はトロピカルな冷製パスタでと、季節ごとに変わる。
| 施設名 | イルポンテ |
|---|---|
| 電話番号 | 0545-66-0735 |
| 営業時間 | 11:00～15:00、17:00～21:30 |
| 休業日 | 火曜 |
| メニュー |
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| 所在地 | 富士市蓼原956 フナムラビル1F |
| アクセス | 東名高速富士ICから車で10分 |
| 駐車場 | 24台 |
| ウェブサイト | https://ilponte1997.com/ |
